Täglicher Archiv: Rezepte

Saisonrezept: Vegane Bärlauchsuppe im März

Saisonales Rezept mit Bärlauch: vegane Suppe

Es ist März. Zeit für ein regionales und saisonales Rezept, dass nicht nur Abwechslung in eure Küche bringt, sondern auch bereits ein kleiner Bote für den anstehenden Frühling ist. Im März beginnt die Bärlauch-Saison. Deshalb haben wir heute ein Rezept für eine vegane Bärlauchsuppe für euch. Bärlauch ist ein heimisches Wildkraut und gehört zu den […]

Schmeiß den Grill an – aber nachhaltig!

Grillen gehört für mich zum Sommer wie der Geruch von Sonnencreme, das Freiheitsgefühl, nur noch in seinen Birkenstocks durch die Straßen ziehen zu können und das unaufhörliche Verlangen nach Eis. Mit dem Liebsten bei einem kühlen Bier oder Gin Tonic (Zwinker, Zwinker) auf die Köstlichkeiten vom Rost zu warten, während einem der betörende Geruch in […]

Zero Waste Rezepte für das Essen von unterwegs

Auf keinem leichteren Weg könnt ihr Müll und Geld sparen als wenn ihr euer Essen für die Schule oder Arbeit selbst vorbereitet. Die Vorteile gehen noch weiter: Ihr wisst, was es gibt und dass es euch schmeckt. So könnt ihr Essensreste neu verwerten und euren Lieblingssnack immer dabei haben. Um euer Repertoire zu erweitern, stellen […]

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