Monatlicher Archiv: Februar 2020

Natürlich schön – Der Konjac Schwamm

In Sachen Schönheit und Körperpflege streben wir ständig nach Neuheiten. Aber warum nicht mal auf Altbewährtes zurückgreifen, das frei von Chemie ist und unsere Umwelt schont. Ein alter Klassiker ist der Konjac-Schwamm. Er wird in Japan bereits seit 1500 Jahren zur Gesichtsreinigung genutzt. Er ist zu 100% pflanzlich und wird aus der Knolle der Konjacwurzel […]

Greif’ doch mal zur Alternative!

Noch im Halbschlaf öffnen wir den Kühlschrank. Der Griff zum Karton mit dem Bild einer glücklichen Kuh geschieht in behäbiger Routine. Ein Schluck in den ersehnten Muntermacher – 2-3 Milchkaffees über den Tag verteilt. Am Nachmittag vielleicht noch ein Cappuccino. Und auch die Müslischüssel steht bereit, um befüllt zu werden. Der Konsum von Kuhmilch ist […]

Meal Prep Rezept: Linsenbällchen

Heute haben wir ein schnelles Rezept für euch! Vegane Linsenbällchen, -bratlinge oder was auch immer ihr daraus formen wollt. Die eignen sich super als Beilage zum Salat, als Fleischbällchenersatz in einer Tomatensoße zu Nudeln oder als Burgerpatties. Klingt gut? Das brauchst du (reicht für ca. 10 Bällchen, je nach Größe): 250g rote Linsen 1 rote […]

Zero Waste im Badezimmer

In unserem letzten Blogpost habe ich im Zusammenhang mit den Neujahrsvorsätzen geschrieben, dass es Sinn macht, große Veränderungen erst einmal nur in einem Bereich des Lebens durchzuführen. Dazu habe ich euch Ideen vorgestellt, wie ihr eure Küche in dem neuen Jahrzehnt besonders umweltschonend gestalten könnt. Anknüpfend möchte ich euch heute Vorschläge machen, wie ihr fortan […]